ראשון ראשון -
ברור שאינני חוגג את ליל הסדר. כבר שנים, מאז עזבתי את גרושתי אינני מטריח עצמי בהבלים הללו. נכון, גם כשהילדים היו קטנים לא שעיתי להזמנותיה, אמרתי לה: תמצאי לך גבר שישחק את תפקיד "עורך הסדר" ותרדי מהגב שלי. [ את הוריה היא לא סובלת במיוחד, את אחיה היא לא מעריכה]
שני -
קבלתי חמש הזמנות לחגוג סדר במקומות שונים בארץ. מתוכן אחת מגרושתי והשניה מבני, חתומה על ידי בת זוגו המתחנפת. אפילו לא טרחתי להגיב, שישאירו לי כסא ריק, מי יודע? אולי אתמזג עם אליהו הנביא.
שלישי -
תיאו, ג'מאל יהיו, אבל היותם "לא יהודים" לא מחייבת אותם לכלום. גיא המתוק ילך לאמא שלו. אני מקווה שהיא חכמה מספיק לא להפעיל עליו מניפולציות מיותרות.
רביעי -
אמרתי לבנים - חבר'ה תזמינו כל אחד מישהו שאתם ממש ממש רוצים לפגוש. והם הזמינו. תיאו את האקס שלו וג'מאל את בן דודו ההומו.
חמישי -
אני מבשל, ורק אני. ברור שיהיה טלה בתנור, לחם הודי, שלל מתאבנים מהמזרח התיכון, כולם על בסיס שמן זית [מיונז אני מכין משמן זית, מעט חרדל וביצים ]. יהיה מרק עם קניידלך שאני מת עליהם. [ חלקי העוף ישמשו מחר לסלט עוף ופסטה ], סלט עלים ירוקים [ תרד, סלק, עולש, ועוד שלל עלים, כולל חסה, בטח ורוטב ויניגרט מעט חריף ] פירה עשוי מתפוחי אדמה שלאחר ריכוכם בבישול, עם הקליפה, הוכנסו לתנור למשך חצי שעה, אחר כך חולצו מהקליפה ונמעכו עם חמאה, שמנת לבישול ומעט מלח. לאחר שנמעכו היטב, עורבבו היטב, הועבר הפירה דרך המסננת לצורך ייצור מרקם חלק, קטיפתי, וטעים אש. הכל נעשה בבן מארי, כדי לשמור על חומו של הפירה.] ולקינוח, טרם החליטותי אם פירות, אם גבינות שונות ויין קינוח, ואולי איזה קינוח מפואר ופומפוזי, לא יודע.
השולחן הוא על אחריות הבנים. לפי מזג האוויר נאכל על המרפסת המדליקה בקומה החמישית המשקיפה אל העיר.
חג שמח



